Bukan rahasia lagi bahwa konsumsi protein setelah berolahraga sangatlah penting, guna membantu proses pembentukan dan perbaikan otot, serta mempercepat proses pemulihan pasca berolahraga. Namun, tahukah kamu bahwa karbohidrat juga tak kalah penting lho?
Nah, artikel kali ini akan membahas pentingnya asupan karbohidrat pasca olahraga. Yuk simak informasi lengkapnya.
Mengapa karbohidrat perlu dikonsumsi pasca berolahraga?
Ketika berolahraga, terutama olahraga intensitas tinggi, tubuh akan menggunakan simpanan glikogen otot sebagai sumber energi. Hal ini akan menguras simpanan glikogen di dalam tubuh, sehingga kadarnya menurun bahkan habis. Ketika glikogen otot habis, itu akan menyebabkan kerusakan jaringan otot. Untuk membantu pemulihan dan pembangunan otot, bukan hanya protein saja yang harus dikonsumsi, tapi karbohidrat juga perlu dikonsumsi. Konsumsi karbohidrat pasca olahraga membantu mengembalikan simpanan glikogen otot yang digunakan selama berolahraga dan membantu proses pemulihan otot.
Manfaat Konsumsi Karbohidrat Pasca Olahraga
Karbohidrat merupakan salah satu zat gizi makro yang penting untuk proses pemulihan olahraga. Berikut beberapa manfaat konsumsi olahraga pasca olahraga.
1. Membantu mencegah kelelahan pasca olahraga
Karena tubuh lebih suka menggunkaan glikogen sebagai sumber energi selama aktivitas berat, maka Ketika simpanan glikogen habis, kamu mungkin akan merasa kehabisan energi dan kelelahan. Mengonsumsi karbohidrat akan membantumu kembali pulih lebih cepat dengan lebih sedikit kelelahan. Konsumsi karbohidrat pasca Latihan juga menghasilkan kapasitas daya tahan lebih besar pada Latihan berikutnya.
2. Membantu kontrol gula darah
Berolahraga dapat menyebabkan gula darah turun. Konsumsi karbohidrat pasca olahraga bisa membantu mengembalikan glukosa darah dan mencegahmu dari gejala hipoglikemik yang tidak menyenangkan seperti sakit kepala, gemetaran, hingga detak jantung cepat.
3. Mendukung pemulihan otot
Mungkin kamu berpikir bahwa protein satu-satunya zat gizi makro yang berperan dalam pembangunan otot. Tapi, ternyata karbohidrat memainkan peran pendukung dalam pertumbuhan otot. Karbohidrat membantu asam amino (bahan penyusun protein otot) untuk mencapai otot lebih cepat, sehingga mendorong pemulihan dan pertumbuhan otot yang lebih cepat. Karbohidrat juga membantu meningkatkan sintesis protein dan mengurangi pemecahan protein.
4. Membantu mengurangi kortisol
Kortisol yang sering disebut hormone stres, meningkat sebagai respons terhadap kadar gula darah yang rendah. Mengonsumsi karbohidrat pasca olahraga membantu menstabilkan kadar gula darah dan membantu mengurangi kortisol.
Nah, itulah alasan mengapa penting mengonsumsi karbohidrat pasca berolahraga. Kamu bisa mengkombinasikan antara karbohidrat dan protein dengan perbandingan 3:1. Konsumsi 1 jam setelah berolahraga untuk meningkatkan proses pemulihan, misalnya 120 g karbohidrat dan 30 g protein.
Untuk jenis karbohidrat yang direkomendasikan seperti nasi, ubi jalar, gandum, quinoa, oatmeal, buah-buahan, kentang, sayuran, dll. Kombinasikan dengan protein seperti telur, whey protein, ikan, ayam, atau WRP Active Body Shape.
Sumber:
Garone, S. (2022). Should I Eat Carbs After my Workout?. [online] Tersedia di: https://www.verywellfit.com/carbs-after-a-workout-6748707
Meyer, A. (2023). The Best Carbs to Eat Before and After a Workout. [online] Tersedia di: https://www.eatingwell.com/article/8022615/best-carbs-to-eat-before-after-workout/
Semeco, A. (2023). Post-Workout Nutrition: What to Eat After a Workout. [online] Tersedia di: https://www.healthline.com/nutrition/eat-after-workout