Ladies sedang bingung memilih susu rendah lemak yang tepat untuk program diet? Khawatir dengan kandungan nutrisi dan masih ragu konsumsinya?
Ulasan kali ini akan membahas kegunaan dan manfaat susu rendah lemak terutama bagi ladies yang sedang menjaga berat badan atau menurunkan berat badan.
Sehingga nantinya ladies tidak akan galau lagi untuk memilih susu low fat yang aman untuk konsumsi sehari-hari, bahkan disaat ladies padat aktivitas sekali pun.
Apa itu Susu Rendah Lemak?
Academy of Nutrition and Dietetics dari Amerika Serikat, menyebutkan susu rendah lemak adalah produk susu dengan kandungan 1% lemak susu.
Bagi orang yang ingin mengurangi asupan lemak jenuh tanpa kehilangan protein, susu ini menjadi pilihan terbaik karena masih memiliki kalsium, dan vitamin penting.
Susu rendah lemak ini dibuat dengan cara memisahkan lemak dari susu segar menggunakan mesin, kemudian mengembalikan sebagian kecil lemak ke dalam susu skim sehingga kandungannya sekitar 1-2% lemak.
Susu dipasteurisasi untuk membunuh bakteri, dihomogenisasi agar teksturnya halus dan stabil, terkadang difortifikasi dengan vitamin A dan D.
Perbedaan dengan susu biasa yaitu terletak pada kandungan lemaknya, susu biasa mengandung 3,25 – 3,5% lemak, mengandung protein, kalsium dan vitamin penting.
Dari segi rasa, susu biasa terasa creamy dan mengenyangkan ketimbang susu low fat.
Manfaat Susu Rendah Lemak Bagi Kesehatan Wanita
Tak hanya sekadar pendamping diet saja, ladies juga perlu mengetahui manfaat lainnya mengenai susu rendah lemak yang bermanfaat bagi kesehatan wanita.
-
Mendukung Penurunan Berat Badan
Penelitian dari Zemel et al. (2004) yang diterbitkan di Obesity Research menunjukkan bahwa konsumsi produk susu rendah lemak dapat meningkatkan kehilangan lemak tubuh selama diet kalori rendah, terutama di area perut.
Protein yang terdapat dalam susu ini membantu meningkatkan rasa kenyang, ladies dapat membatasi keinginan untuk ngemil berlebihan.
-
Menjaga Kesehatan Jantung
Menurut American Heart Association (2021) dalam Dietary Recommendations for Heart Health., memilih produk susu rendah lemak merupakan salah satu cara efektif untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Sebab dalam kandungan susu berikut memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah, sehingga membantu mengurangi kadar kolesterol LDL/jahat. Kalium dalam susu membantu mengatur tekanan darah.
-
Mendukung Pembentukan dan Pemeliharaan Otot
Penelitian dalam The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi protein dari susu membantu meningkatkan sintesis protein otot pasca latihan.
Wanita yang aktif secara fisik diuntungkan dengan konsumsi susu low fat karena terdapat asupan protein berkualitas tinggi tanpa tambahan lemak yang tinggi.
-
Menjaga Berat Badan Ideal Jangka Panjang
Studi oleh Liu et al. (2006) pada lebih dari 18.000 wanita menunjukkan bahwa asupan produk susu rendah lemak berkorelasi dengan penurunan berat badan dalam jangka panjang.
Jika ladies rutin mengkonsumsi low fat milk ini, tentu dapat membantu untuk mengatur metabolisme dan mengatur nafsu makan.
Rekomendasi Susu Rendah Lemak yang Aman untuk Diet
Bagi ladies yang sedang menjalankan program diet disarankan untuk mengonsumsi susu low fat atau rendah lemak. Pada ulasan kali ini kami sudah menyiapkan ulasan apa saja rekomendasi produk terbaik dari kami sebagai susu rendah lemak yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi, tidak menghilangkan rasa tetapi juga enak. Simak apa saja daftarnya!
Nama Produk | Varian Rasa | Kelebihan | Kandungan Gizi Utama |
WRP Everyday Low Fat Milk | Coklat | Cocok untuk diet, tetap bernutrisi, membantu menurunkan berat badan | 12 vitamin, 10 mineral, tinggi kalsium, protein untuk rasa kenyang, 110 kkal, rendah lemak |
WRP Low Fat Milk | Vanilla | Rasa enak seperti es krim, manis pas, mengenyangkan, cocok untuk aktivitas padat sambil diet | 12 vitamin, 10 mineral, tinggi kalsium, protein, kalori terkontrol 110 kkal, rendah lemak |
WRP Low Fat Milk | Chocolate Hazelnut | Rasa coklat hazelnut unik, lezat, gurih, praktis dibawa, cocok untuk on-the-go | 12 vitamin, 10 mineral, tinggi kalsium, protein, 110 kkal, rendah lemak, bantu pencernaan & rasa kenyang |
Kebutuhan Protein Harian Wanita dalam Memilih Susu Rendah Lemak yang Tepat
Tahukah ladies bahwa setiap wanita memiliki kebutuhan protein harian yang berbeda berdasarkan kelompoknya.
Istilah ini juga disebut dengan RDA (Recommended Dietary Allowance) yaitu protein yang ditetapkan oleh lembaga gizi seperti Kemenkes RI dan Institute of Medicine.
Kebutuhan ini akan meningkat seiring kondisi tertentu seperti masa kehamilan, menyusui atau aktivitas fisik yang tinggi.
Kelompok | Kebutuhan Protein Harian |
Wanita Dewasa usia 19-59 tahun | 56–60 gram per hari (tergantung berat badan) |
Wanita hamil | +20 gram/hari → sekitar 75–80 gram/hari |
Wanita menyusui | +25 gram/hari → sekitar 80–85 gram/hari |
Wanita aktif/atlet | 1,2–2,0 g/kg berat badan → bisa mencapai 90–120 g/hari |
Wanita usia lanjut (>60th) | 1,0–1,2 g/kg untuk mencegah kehilangan otot (sarkopenia) |
Susu rendah lemak mengandung protein berkualitas tinggi (terutama whey dan kasein) yang mudah diserap tubuh dan mengandung semua asam amino esensial. Dalam satu gelas susu rendah lemak (±250 ml), terkandung sekitar 8 gram protein, dengan kalori dan lemak lebih rendah dibanding susu full cream.
Manfaat susu rendah lemak berdasarkan kelompok wanita:
- Wanita aktif & atlet: membantu pemulihan otot pasca olahraga
- Ibu hamil & menyusui: mendukung pertumbuhan janin dan produksi ASI
- Usia lanjut: menjaga massa otot dan kekuatan tulang
- Saat diet: protein susu membantu rasa kenyang dan menjaga massa otot
Sebagai contoh, Untuk wanita hamil yang butuh 80 gram protein per hari, konsumsi:
2 gelas susu rendah lemak = ±16 gram protein
Ditambah dari telur, tempe, ayam, ikan, dll.
Tips Memilih Susu Rendah Lemak yang Tepat dengan Memperhatikan Label Gizinya
Sebaiknya ladies mengetahui bagaimana cara memilih susu rendah lemak yang tepat dan aman untuk dikonsumsi. Inilah beberapa tips dari para ahli gizi dalam memilih susu rendah lemak dengan melihat label gizinya.
-
Kandungan Lemak Rendah dan Kalori
Ladies dapat memilih susu yang memiliki kandungan lemak rendah atau tanpa lemak (skim) untuk mengurangi asupan kalori. Seperti yang kamu tahu bahwa kandungan lemak dapat mempengaruhi perkembangan berat badan. Pada susu rendah lemak biasanya mengandung sekitar 1-2% lemak, adapun susu skim mengandung kurang dari 0,5%.
-
Cek Kandungan Gula Tambahan
Gula menjadi komponen yang perlu dihindari oleh kamu ketika fokus menjalankan diet meskipun sifatnya adalah tambahan. Kamu perlu teliti untuk mengecek kadar gula tambahan susu low fat yang akan kamu beli karena tentunya akan mempengaruhi tubuh. Kamu dapat memeriksa label nutrisi dan memilih produk dengan kadar gula rendah atau tanpa gula tambahan.
-
Diperkaya Vitamin dan Mineral
Susu rendah lemak atau low fat milk diperkaya dengan vitamin dan mineral yang penting bagi kesehatan tulang yaitu vitamin D dan kalsium. Memilih produk tersebut dapat memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan selain sebagai asupan diet sehari-hari.
-
Pertimbangkan Susu Organik
Susu organik berasal dari sapi yang diberi pakan organik dan tidak diberi hormon tambahan. Dengan memilih susu organik tentunya memiliki manfaat lebih bagi kesehatan tubuh karena dengan susu organik mengurangi paparan terhadap residu pestisida dan bahan kimia lainnya.
-
Kandungan Kalsium untuk Kesehatan Tulang
Menurut dr. Kurnia Sitompul, M. Gizi, Sp. GK, seorang dokter spesialis gizi klinik, susu rendah lemak tetap mengandung kalsium, magnesium, dan zat besi yang baik untuk kesehatan terutama tulang dan gigi. Melalui beberapa tips di atas, kamu bisa memilih susu low fat yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi dan mendukung program diet kamu.
Pertanyaan Seputar Susu Rendah Lemak yang Ladies Wajib Tahu
Selain penjelasan yang ladies perlu tahu mungkin ladies juga bertanya pertanyaan di bawah ini.
1. Apakah susu rendah lemak cocok untuk diet?
Ya, susu rendah lemak sangat cocok untuk diet karena mengandung lebih sedikit kalori dan lemak jenuh dibandingkan susu full cream, namun tetap kaya akan protein, kalsium, dan vitamin penting. Kandungan proteinnya membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, yang dapat mengurangi keinginan ngemil dan membantu mengontrol asupan kalori harian. Selain itu, kandungan kalsiumnya juga berperan dalam metabolisme lemak dan kesehatan tulang selama menjalani program penurunan berat badan.
2. Apa bedanya susu rendah lemak dengan susu skim?
Susu rendah lemak lebih cocok untuk yang ingin menurunkan berat badan tanpa kehilangan rasa, sementara susu skim lebih cocok untuk mereka yang menjalani diet sangat rendah kalori atau lemak.
3. Bagaimana cara mengkonsumsi susu rendah lemak untuk hasil terbaik?
Supaya ladies bisa mendapatkan manfaat yang maksimal, ladies dapat konsumsi susu rendah lemak seperti berikut.
- Sebagai sarapan atau camilan sehat: Minum di pagi hari atau sore hari untuk membantu rasa kenyang.
- Setelah olahraga: Kandungan protein membangun kembali otot, cocok dikonsumsi setelah latihan fisik.
- Sebagai pengganti camilan tinggi kalori: Daripada ngemil makanan manis atau berlemak, susu rendah lemak memberikan nutrisi tanpa menambah lemak berlebih.
- Campuran makanan sehat: Bisa digunakan dalam smoothies, oatmeal, atau sereal gandum utuh.
- Konsumsi rutin: 1–2 gelas per hari sesuai kebutuhan protein dan kalori ladies.
Susu rendah lemak adalah pilihan cerdas untuk wanita yang ingin menjalani pola hidup sehat, menjaga berat badan ideal, serta memenuhi kebutuhan nutrisi tanpa asupan lemak berlebih.
Susu WRP Low Fat Milk merupakan salah satu contoh susu rendah lemak yang dirancang khusus untuk mendukung kebutuhan wanita aktif, ibu hamil/menyusui, atau mereka yang sedang menjalani program diet.
Dengan rasa enak (coklat, vanilla, hazelnut), kalori yang terkontrol (sekitar 110 kkal per saji), dan tinggi protein serta kalsium, WRP menawarkan keseimbangan nutrisi tanpa rasa bersalah.
Yuk jadi lebih sehat dan ramping bersama susu dari WRP!
Baca juga: Cari Camilan Sehat Saat Defisit Kalori? WRP Delichips Mix Roots Saja!
FAQ Susu Rendah Lemak
- Apa bedanya susu rendah lemak dan susu skim?Susu rendah lemak mengandung sekitar 1-2% lemak, sementara susu skim hampir tidak mengandung lemak sama sekali.
- Apakah susu rendah lemak baik untuk anak-anak?Susu rendah lemak bisa dikonsumsi oleh anak-anak, tetapi untuk anak-anak di bawah 2 tahun, susu penuh lemak lebih disarankan karena mereka membutuhkan lebih banyak kalori dan lemak untuk tumbuh kembang yang optimal.
- Berapa banyak susu rendah lemak yang sebaiknya dikonsumsi dalam sehari?Konsumsi susu rendah lemak sebaiknya sekitar 1-2 cangkir per hari, tergantung pada kebutuhan kalori dan gizi individu.
- Apakah susu rendah lemak cocok untuk orang yang diet?Susu rendah lemak sangat cocok untuk orang yang sedang diet, karena kalori yang lebih rendah namun tetap kaya akan nutrisi penting.
- Apakah susu rendah lemak mengandung gula tambahan?Beberapa produk susu rendah lemak mungkin mengandung gula tambahan, jadi selalu pastikan untuk memeriksa label produk untuk menghindari konsumsi gula yang berlebihan.
- Apakah susu rendah lemak bisa menggantikan susu biasa sepenuhnya?Susu rendah lemak dapat menggantikan susu biasa sepenuhnya, terutama jika Anda ingin mengurangi konsumsi lemak. Namun, rasanya sedikit lebih ringan dibandingkan dengan susu biasa.
Herni Yunita, S.Gz adalah seorang Ahli Gizi lulusan Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia. Memiliki pengalaman magang di RS Marzoeki Mahdi, Bogor, dan saat ini berperan aktif sebagai Nutritionist di WRP Indonesia. Herni fokus pada edukasi gizi dan kesehatan melalui tulisan yang informatif dan berbasis bukti.