Ladies, menjadi public figure seringkali seseorang dituntut untuk menjaga penampilannya agar tetap menarik atau sesuai dengan peran yang dimainkannya. Berbagai macam cara pun kerap dilakukan, termasuk menjalani diet yang terbilang ekstrem.
Artikel kali ini akan mengulas beberapa jenis diet ekstrem yang pernah dijalani public figure tanah air maupun mancanegara, serta dampaknya pada kesehatan. Yuk simak informasi lengkapnya ladies!
Macam-Macam Diet Ekstrem Yang Pernah Dijalani Public Figure
Diet IU
IU dikenal sebagai penyanyi sekaligus aktris yang berasal dari Korea Selatan. Pemilik nama asli Lee Ji Eun ini menjalani diet yang terbilang dalam kategori diet ekstrem lho ladies. IU hanya makan 3 jenis makanan saja selama sehari, yakni satu buah apel untuk sarapan, satu buah ubi untuk makan siang dan segelas protein shake untuk makan malam. Total asupannya sehari tidak lebih dari 700 kkal. Diet yang dilakukan IU ini diklaim dapat menurunkan berat badan sekitar 4 kg dalam waktu 4 hari. Sayangnya, metode diet ekstrem yang dilakukan IU ini dapat menimbulkan sejumlah risiko kesehatan, seperti:
- Fungsi tubuh terganggu – jumlah asupan yang terlalu sedikit dalam diet IU dapat membuat fungsi tubuh terganggu. Beberapa dampak yang mungkin timbul seperti rambut rontok, gangguan menstruasi, dsb.
- Kekurangan zat gizi – membatasi jenis makanan yang dikonsumsi dapat menyebabkan kamu kekurangan zat gizi.
- Kehilangan massa otot – diet dengan asupan kalori yang sangat sedikit dapat membuat tubuh memecah protein otot, akibatnya massa otot pun menurun dan otot menjadi lemah.
- Tubuh kurang berenergi – kurangnya asupan membuat tubuh kekurangan energi, sehingga merasa lemas, mudah lelah, dan tidak bertenaga. Akibatnya, aktivitas fisik menjadi kurang dan kalori yang dibakar tubuh menjadi sedikit.
- Metabolisme tubuh melambat – saat tubuh kekurangan asupan, tubuh akan masuk ke mode kelaparan. Dalam kondisi ini tubuh akan memperlambat metabolisme untuk menghemat pengeluaran energi.
Diet Vegan
Dalam pola diet vegan, seseorang hanya boleh mengonsumsi makanan yang bersumber dari nabati dan tidak mengonsumsi makanan hewani sama sekali. Bahkan ada juga lho yang hanya makan sumber nabati dalam keadaan mentah tanpa dimasak terlebih dahulu, atau dikenal dengan raw vegan diet. Jenis makanan yang dikonsumsi dalam diet vegan biasanya berupa buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, kecambah, dan polong-polongan. Salah satu selebritis yang mengikuti diet vegan ialah Ariana Grande, yang telah menjalani diet vegan sejak tahun 2013. Diet ini diketahui dapat membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, hingga menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Namun, ada banyak risiko kesehatan yang mungkin timbul, seperti:
- Kekurangan zat gizi – membatasi asupan hanya berupa pangan nabati saja dapat membawa seseorang pada risiko kekurangan sejumlah zat gizi, terutama protein, vitamin B12, vitamin D, zat besi, kalsium, selenium, dan zink.
- Membuat otot dan tulang melemah – diet vegan dapat membuat seseorang berisiko kekurangan zat gizi seperti kalsium dan vitamin D. Kedua zat gizi ini diperlukan tubuh untuk menjaga kepadatan tulang, sehingga tulang lebih sehat dan kuat. Selain itu, orang yang menjalani diet vegan juga mungkin kekurangan protein, yang merupakan zat gizi pembangun otot. Asupan protein yang kurang akan membuat massa otot menurun dan melemah.
- Mengganggu siklus menstruasi – 70% wanita yang menjalani raw vegan diet berisiko mengalami gangguan siklus menstruasi dan sepertiga di antaranya mengalami amenore alias menstruasi berhenti. Adanya gangguan menstruasi pada wanita dapat meningkatkan risiko infertilitas atau tidak subur, sehingga cenderung sulit hamil.
- Kematian – tahun 2023 lalu Zhanna D’Art, seorang influencer raw vegan diet dilaporkan meninggal dunia lantaran diduga mengalami kelaparan. Pola makan yang dijalaninya membuat tubuhnya menjadi sangat kurus. Ia hanya mengonsumsi buah-buahan, sayuran, smoothie buah, dan jus dalam 4 tahun terakhir.
Water Fasting
Water fasting atau puasa air, adalah metode diet dimana kamu hanya boleh minum air putih dan tidak boleh mengonsumsi makanan atau minuman apapun. Aktor tanah air yang pernah menjalani metode diet ekstrem ini adalah Jefri Nichol dan Bio One. Untuk memerankan tokoh tertentu dalam sebuah film, mereka mengaku tidak makan sama sekali dan hanya minum air selama 3-5 hari. Alhasil berat badan pun turun dengan drastis. Sayangnya, diet ini tidaklah sehat dan terbilang ekstrem. Banyak risiko yang mungkin ditimbulkan, seperti:
- Efek yoyo – penurunan berat badan yang terjadi hanya sementara dan dapat naik kembali begitu pola makan kembali normal.
- Kehilangan otot – penelitian menunjukkan bahwa dua per tiga dari penurunan berat badan yang terjadi berasal dari penurunan massa otot.
- Metabolisme tubuh melambat – tidak adanya asupan makanan membuat tubuh masuk membuat tubuh masuk ke mode kelaparan. Untuk mengatasinya, tubuh akan menghemat pengeluaran energi dengan memperlambat metabolisme.
- Kematian – menjalani water fasting dalam jangka panjang dapat menyebabkan kelaparan ekstrem dan meningkatkan risiko kematian.
OMAD (One Meal A Day) Diet
Sesuai namanya, dalam metode diet ini seseorang hanya makan sebanyak satu kali dalam sehari. Konsepnya sama seperti intermittent fasting, dimana seseorang hanya boleh makan pada waktu tertentu dan selebihnya harus berpuasa. Dalam OMAD diet tidak ada aturan khusus terkait jenis makanan yang boleh dikonsumsi atau yang perlu dibatasi. Salah satu idol yang pernah menjalani metode diet ini yaitu Jimin BTS. Ia hanya makan sekali dalam sehari dan hanya makan 2 potong dada ayam setiap hari selama 10 hari. Makan hanya satu kali sehari dapat menciptakan defisit kalori yang membantu menurunkan berat badan, tapi efeknya hanya sementara alias yoyo. Selain itu, diet ini juga dapat menimbulkan sejumlah risiko bagi kesehatan, termasuk:
- Kelaparan ekstrem – Penelitian menunjukkan bahwa makan 1 kali sehari bisa meningkatkan kadar gula darah puasa, menunda respons tubuh terhadap insulin, dan meningkatkan kadar hormon grelin yang merangsang lapar, dibandingkan dengan makan 3 kali sehari. Ini bisa menyebabkan kamu mengalami kelaparan yang ekstrem.
- Hipoglikemia – makan 1 kali sehari bisa meningkatkan kemungkinan hipoglikemia atau gula darah rendah, terutama pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.
- Meningkatkan risiko penyakit – Tidak adanya aturan terkait makanan yang boleh dikonsumsi dan yang perlu dibatasi pada diet OMAD, membuat beberapa orang cenderung makan makanan tinggi kalori, lemak dan gula secara berlebihan, yang berkaitan dengan risiko kesehatan seperti diabetes, penyakit jantung, dan masalah kesehatan lainnya.
Public figure kerap kali dijadikan sebagai role model, mulai dari gayanya berpakaian, hingga gaya hidupnya sehari-hari, termasuk pola makan atau diet yang dijalaninya.
Sebelum ladies mengikuti pola diet yang dijalani artis idolamu, sebaiknya cari tahu dulu apakah diet tersebut sesuai dengan prinsip gizi seimbang atau jangan-jangan malah tergolong ekstrem dan membawa dampak buruk bagi kesehatan, seperti beberapa contoh diet yang dijelaskan di atas.
Kenali beberapa ciri diet ekstrem, seperti:
- Menjanjikan penurunan berat badan yang cepat
- Tidak ada pedoman aktivitas fisik
- Hanya bersifat sementara dan tidak berkelanjutan
- Hanya fokus pada satu jenis makanan tertentu atau menghilangkan kelompok makanan tertentu
- Tidak memiliki bukti ilmiah yang mendukung klaim diet tersebut
Diet yang sehat ialah diet yang sesuai dengan gizi seimbang, yakni makan beraneka jenis makanan sesuai kebutuhan gizi harian. Ingat ladies, tidak ada satu jenis diet yang cocok diterapkan pada semua orang, karena setiap orang memiliki kebutuhan dan kondisi yang berbeda-beda. Konsultasikan kebutuhan dietmu dengan Ahli Gizi ya ladies!
Sumber:
Akalili, Z. I. (2023). Jimin BTS hingga Suzy, Deretan Artis Korea yang Pernah Jalani Diet Ekstrem. https://www.beritasatu.com/lifestyle/1063063/jimin-bts-hingga-suzy-deretan-artis-korea-yang-pernah-jalani-diet-ekstrem
Listiani, F. (2021). 5 Aktor diet ekstrem demi peran film, Bio One sampai tak makan 3 hari. https://www.brilio.net/selebritis/5-seleb-diet-ekstrem-demi-peran-film-bio-one-sampai-tak-makan-3-hari-211221t.html
Meessen, E. C. E., Andresen, H., van Barneveld, T., van Riel, A., Johansen, E. I., Kolnes, A. J., Kemper, E. M., Olde Damink, S. W. M., Schaap, F. G., Romijn, J. A., Jensen, J., & Soeters, M. R. (2022). Differential Effects of One Meal per Day in the Evening on Metabolic Health and Physical Performance in Lean Individuals. Frontiers in physiology, 12, 771944. https://doi.org/10.3389/fphys.2021.771944
New York Post. (2023). Vegan raw food diet influencer Zhanna D’Art dies of suspected starvation: report. https://nypost.com/2023/07/31/vegan-influencer-starved-to-death-friends/
Ogłodek, E. and Pilis, Prof., W. (2021b). Is Water-Only Fasting Safe? Global Advances in Health and Medicine, 10, p.216495612110311. https://doi.org/10.1177/21649561211031178.
Petre, A. (2022). https://www.healthline.com/nutrition/vegan-diet-benefits. https://www.healthline.com/nutrition/vegan-diet-benefits
Pritchett, L. (2024). Ariana Grande Says Her Family ‘Always Forgets’ That She’s Vegan. https://plantbasednews.org/news/celebrities/ariana-grande-vegan-hot-ones/
Tahreem, A., Rakha, A., Rabail, R., Nazir, A., Socol, C. T., Maerescu, C. M., & Aadil, R. M. (2022). Fad Diets: Facts and Fiction. Frontiers in nutrition, 9, 960922. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.960922
Ulhaq, R.U., (2024). Apakah Diet IU Aman untuk Diterapkan?. https://www.sirka.io/blog/2024/02/05/apakah-diet-iu-aman-untuk-diterapkan/
